RUGBY E ALIMENTAZIONE: Magnesio e prestazione sportiva ottimale
Il magnesio e? uno degli elementi fondamentali nei processi vitali delluomo e da esso dipendono innumerevoli processi metabolici, tra i quali la buona funzionalita? muscolare.
Gli studi sul magnesio iniziarono nel 1930 e negli anni 50 si arrivo? a studiare gli effetti che la mancanza di questo elemento avevano sullessere umano; questi evidenziarono che i soggetti che presentavano carenza di magnesio manifestavano stanchezza e stanchezza cronica oltre a cefalea, apatia, ipertensione e stati di stress e ansia.
Fu scoperto che in un adulto medio il magnesio e? presente nella quantita? di soli 30 grammi, contenuti prevalentemente nelle ossa e nei liquidi corporei, dove insieme al potassio e al calcio e? tra gli ioni piu? presenti.
Fu inoltre evidenziato come atleti sottoposti a lavoro fisico importante presentavano significative riduzioni di tale elemento.
Ma che funzioni svolge il Magnesio?
Innanzitutto va precisato che costituisce la linfa vitale per circa 300 enzimi che forniscono energia ai processi vitali del corpo.
La sua presenza e? indispensabile nei muscoli scheletrici e cardiaci, partecipando al corretto funzionamento delle cellule nervose e muscolari, oltre alla trasmissione dei segnali elettrici.
Affinche? il magnesio svolga correttamente le sue funzioni, occorre assumerne almeno 300 mg al giorno, che aumentano a circa 500 mg in caso di impegno sportivo. Una dieta equilibrata solitamente ne consente lassunzione di circa 350 mg. Tuttavia se non si e? particolarmente attenti a una dieta bilanciata, nel caso di regimi alimentari volti a un rapido dimagrimento o in caso di intensa attivita? fisica, e? molto facile sviluppare carenze.
Queste ultime influiscono notevolmente sulla prestazione fisica.
Quali sono gli alimenti che bisogna assumere per consentirne un corretto assorbimento?
I cibi piu? ricchi di magnesio sono i vegetali, essendo il magnesio parte della clorofilla.
Tra questi i migliori sono: spinaci, lenticchie, fagioli, riso integrale, banane, fichi secchi, semi di zucca, semi di girasole, mandorle, cioccolato fondente ; ovviamente consumati in quantita? idonee.
In caso di carenza moderata non ce? da preoccuparsi: e? infatti sufficiente utilizzare degli integratori di sali di magnesio per ripristinarne i valori naturali. Non e? opportuno servirsi del solfato di magnesio in quanto porta a un ridotto assorbimento mentre sono preferibili sali che hanno una buona permeabilita? attraverso le membrane intestinali.
Se la carenza e? grave, il modo migliore per risolvere il problema e? la somministrazione endovena.
Un professionista esperto in materia puo? suggerire la migliore proposta per far si che ogni singolo atleta possa seguire un'alimentazione confacente alle proprie necessita? individuali e assuma la corretta integrazione: il risultato sara? la corretta funzionalita? dell'organismo e una conseguente prestazione sportiva ottimale.
Prof. Andrea Savini - Naturopata
Formazione medico-scientifica, da più di 20 anni si occupa della salute e del benessere delle persone attraverso l'impiego della medicina e dei farmaci convenzionali, ricoprendo anche ruoli manageriali all'interno dei maggiori colossi multinazionali del farmaco con responsabilità gestionali a livello nazionale ed internazionale.
Nel 2002 si avvicina alla Medicina Naturale e si forma come Naturopata presso la Scuola di Medicina Psicosomatica di Milano nel triennio accademico 2003-2006, per poi frequentare nel 2007 il Master Seminariale "Hermes" presso l'Università degli Studi di Milano in collaborazione con l'Organizzazione Mondiale della Sanità ed il patrocinio della Regione Lombardia.
Nel 2010, a Londra, consegue la Certificazione Internazionale nel metodo Insights Discovery, metodo basato sullo studio delle tipologie umane e dei relativi stili relazionali e comportamentali, ottenendo anche l'Accreditamento come Insights Discovery Client Practitioner.
Membro del Gruppo Latino Mediterraneo di Medicina dello Sport è anche Visiting Professor in discipline scientifiche presso la Saint George University.
Offre a chi si rivolge a lui una consulenza basata sulle competenze multidisciplinari e sulla capacità d'ascolto, utilizzando rimedi e presidi naturali di comprovata efficacia sia in termini di risoluzione dei problemi sia in termini di prevenzione.
Segue come Naturopata Ufficiale il Team ciclistico MAPEI-DELU e l' Ultramarathon 100 km di Seregno, oltre ad altri Team ed atleti di livello Nazionale ed Internazionale.
Foto Elena Barbini